fredag 3 september 2010

Vego-krabbans pizza med pizzabotten gjord av blomkål.


-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Vego-krabbans pizza med pizzabotten gjord av blomkål.

Ingredienser:
  • 1 blomkålshuvud

  • 100 gr ädelost

  • 50 gr riven ost

  • 3 till 4 ägg (beroende på konstistens)

  • Oregano

  • Salt

  • Peppar
Gör så här:
  • Koka blomkål tills den blivit mjuk

  • Häll av vattnet och låt rinna av en stund, mixa blomkålen

  • Blanda ägg och ost så det blir en smet

  • Smaksätt med oregano, salt och peppar

  • Pressa ut smeten på ett bakplåtspapper och grädda i 250 grader tills den fått färg.

  • Ta ut och lägg på valfri topping*

  • Sätt ugnen på grill och grädda till den ser klar ut!

  • Ät och njut!

*Vego-krabban toppade sin pizza med tomatsås, ost, champinjoner och quornfärs! Smaskens till sista biten!