Vego-krabbans pizza med pizzabotten gjord av blomkål.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Vego-krabbans pizza med pizzabotten gjord av blomkål.

Ingredienser:

• 1 blomkålshuvud


• 100 gr ädelost


• 50 gr riven ost


• 3 till 4 ägg (beroende på konstistens)


• Oregano


• Salt


• Peppar

Gör så här:

• Koka blomkål tills den blivit mjuk


• Häll av vattnet och låt rinna av en stund, mixa blomkålen


• Blanda ägg och ost så det blir en smet


• Smaksätt med oregano, salt och peppar


• Pressa ut smeten på ett bakplåtspapper och grädda i 250 grader tills den fått färg.


• Ta ut och lägg på valfri topping*


• Sätt ugnen på grill och grädda till den ser klar ut!


• Ät och njut!

*Vego-krabban toppade sin pizza med tomatsås, ost, champinjoner och quornfärs! Smaskens till sista biten!